Hãy chia sẻ lên Facebook

Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

Đây là một trong những món ăn truyền thống rất được người Hàn Quốc yêu thích đấy các bạn ạ!
Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 300 Gr
  • Nấm hương 200 Gr
  • Nấm rơm 200 Gr
  • Cà rốt 2 Củ
  • Rau cải 400 Gr
  • Miến 300 Gr
  • Hành lá 5 Cây
  • Hành tây 1 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Nước tương một ít
  • Dầu mè một ít
  • Mè rang một ít

Cách Thực hiện:

1

Luộc miến sơ qua cho chín nè. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

2

Cho miến vào tô lớn và xả qua bằng nước lạnh. Bước này giúp miến không bị nát khi trộn đó các bạn ạ. Nếu không muốn ăn miến sợi dài, bạn có thể cắt đôi nhé!Thêm 28ml nước tương, 12ml dầu mè vào và trộn thật đều. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

3

Luộc sơ qua rau cải xanh. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

4

Vớt rau ra và xả với nước lạnh khoảng 2 lần, bóp nhẹ để loại bỏ hết nước. Sau đó, thêm 12ml nước tương, 8ml dầu mè vào trộn thật đều và xếp lên miến. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

5

Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành rồi xếp lên miến. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

6

Xào thịt bò chín tới. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

7

Cho tỏi, nấm hương và 28ml nước tương vào xào chung với thịt bò tới khi nấm chín mềm. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

8

Cắt nhỏ hành tây và đảo qua với 1 chút dầu. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

9

Xào nấm rơm cùng với hành đến khi nấm mềm thì tắt lửa. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

10

Cắt nhỏ cà rốt và xào cùng 12ml nước tương rồi xếp vào bát miến. Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

11

Xếp các nguyên liệu lên trên bát miến, trang trí thêm chút mè rồi chuẩn bị sẵn măm măm thôi!Mới chỉ nhìn thôi mà đã ứa nước miếng rồi nè! Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

12

Mè rang bùi bùi rắc lên trên trông như là tuyết phủ trên đỉnh núi ý! Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc

13

Hãy thử một lần đi, đảm bảo bạn sẽ thích mê cho mà coi! Japchae - Miến trộn sắc màu đến từ đất nước Hàn Quốc
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Những Bài Đã TìmCách làm cháo thịt heo bằm Cách làm cháo thịt heo rau muống Cách làm cháo thịt heo với trứng bắc thảo Cách làm cháo thịt Cách làm cháo trứng thịt băm Cách làm cháo với củ sen Cách nấu cháo thịt bằm quá ngon Cách nấu cháo thịt bằm quá ngon Cách nấu cháo thịt heo bằm tía tô Cách nấu cháo thịt heo đậu cô ve Cháo thịt bằm nấm hương, Cách nấu cháo thịt bằm nấm hương ngon nhất Cháo thịt bằm nấm hương nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cháo thịt bằm nấm hương nóng hổi Cháo thịt băm và trứng bách thảo Cháo trứng thịt băm ấm bụng ngày lạnh tăng cường Cách nấu cháo thịt bằm trứng giải cảm - Ẩm Thực Hà Nội Cháo thịt băm trứng bổ dưỡng thơm ngon Giúp trẻ ăn ngon miệng mà tiết kiệm với cách làm món cháo thịt bằm ngon Nấu cháo thịt băm trứng bắc thảo bổ dưỡng cho sáng đầu đông Cách nấu 3 món cháo thịt bằm ngon ngọt bổ dưỡng cho bữa sáng của cả nhà thêm hấp dẫn

móc khoá Má m Luộc Mù Món Ngon Mỗi Ngày chè chươi cốt dừa hình tròn thịt kho dưa chua Sườn non nướng bánh quy kem xoi vang malaysia Lớp bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh các món kem ngon chậu bacon cuon bo ca loc kho ngon các món thịt ba chỉ ngon món nhậu tom hap Mon dau Cách chọn nồi để tiết kiệm Ga kem tron matcha ngon gà gà cuộn phô mai gà cuộn bách hoa Suon non nuong gung mat ong cách làm pudding xoài Quốc banh khoai lang chien ậm Thịt Kho Tàu bành mí quảng cáo phÃ Æ bí ngô xào Đất sét bun rieu nước mắm cay món ngon bánh bắp rán Lạ miệng kho quẹt rau củ tra sua bánh đúc rau ngổ huong dan cach nau bun salad rau củ cua Anmitsu nam dui ga xao bo toi dễ làm thịt luộc cuốn rau sống dau phu sot ngon hoa cà rốt gỏi cuốn Nam bộ Võ Mạnh Lân luoi bo ham ngon com chien thit cách nấu lẩu cua đồng Giảm cân goi xoai xanh tom thit món salad 花生汤 Chuyên cach lam sua dau mực tươi xào cay Hấp dẫn bún giò heo xứ Huế banh bao chien gion ngon tự làm thịt quay chay tự làm bánh da lợn thit lon Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước may vムvua Banh duc Trương heo quay gà viên rán Trời se lạnh rủ nhau đi ăn chân gà luoc ga rim Chè matcha lạ phố Xã Đàn canh ngao Tuyên Có banh tom ngon gio heo ham ngon món ăn từ trứng làm bánh trung thu Nguyên liệu Hải sản mon ngon cuoi tuan bò hầm khoai tây Món ăn hâm nóng những ngày đông tẩy tối nay ăn gì bun thai món ngon dễ làm từ kim chi De huong dan cam hoa cach lam oc mong tay xao toi xoi la cam hat sen cà chocolate bí ngòi nướng cá chiên thạch rau câu kem trai hong va trung nuong cách làm chả tôm banh black forest ngon BÃƒÆ Bún hải sản lạ phố Hàng Lược mía bánh pizza mini lá móc mật hoá vua dau bep tiramisu ngon Điêu tom vien chien các biến tấu xôi ngon cach lam ga quay xoi chien trứng áp chảo củ su xào trứng cháo thịt bằm